WM 酒店｜WM 咖啡廳

📍 西貢 ｜ 4.5 ★ / 5（804 則評價）｜ 10K+ 人參加過

半自助午餐 自助早午餐 自助晚餐 即開生蠔 海鮮餐廳

WM 咖啡廳 位於西貢 WM 酒店， 以高質海鮮自助餐聞名， 結合即開生蠔、冰鎮海鮮、即煮熱葷及節慶主題饗宴， 是不少食客假日、慶祝及節日聚餐的首選。

🔥 熱門優惠方案

🍽 主題自助餐介紹

🦪「珍饈燕會」自助晚餐
（2025 年 1 月 2 日 至 3 月 31 日）

匯聚海洋珍寶與燕窩入饌的奢華盛宴， 每晚無限供應即開生蠔、冰鎮海鮮及刺身。

• 燕窩三文魚青檸慕斯配芝士條
• 香煎鳳尾蝦伴燕窩芒果汁
• 涼拌鮑魚佐柚子醬
• 蒜蓉牛油焗鮮鮑魚（每位一客）
• 鮑汁炆魚肚花膠雞鍋
• 手打鮮龍蝦汁帶子鮑魚闊條麵
• 魚肚海鮮粥、海參墨魚仔墨汁意大利飯
• 即炸天婦羅、即燒串燒

🍰 燕窩主題甜品

• 燕窩杏仁朱古力果撻
• 燕窩柑橘朱古力蛋糕
• 燕窩開心果白朱古力脆脆蛋糕
• 黑白芝麻蛋糕

🧧「馬年新春」自助晚餐
（2026 年 2 月 17 至 19 日｜年初一至初三）

• 賀年魚生撈起
• 上湯龍蝦蟹肉伊麵
• 佛跳牆（每位成人一客）

🍰 新春甜品

• 柑橘朱古力蛋糕
• 草莓紅桑子蛋糕
• 車厘子白朱古力蛋糕
• 紅豆椰汁糕

🥂 節慶自助早午餐

• 即開時令生蠔
• 冰鎮海鮮：加拿大松葉蟹腳、藍青口、加拿大海螺、海蝦
• 刺身及手卷壽司
• 即切烤肉：澳洲安格斯斧頭扒、燒牛肉眼
• 即炸蝦天婦羅、鰻魚天婦羅
• 海南雞、片皮鴨、古法泥鯭粥、泰式船河
• Häagen‑Dazs 雪糕及多款甜品

🍴 節慶半自助午餐

輕鬆午間享受，提供自助前菜及甜品， 並可從五款主菜中選擇一款。

• 澳洲 M4 草飼牛柳配香煎鴨肝
• 聖誕火雞伴蜜汁火腿及香煎帶子